Kangkung tumis pedas with olive oil

Sayur ini, favorit suamiku.. Tiap masak, ya beda-beda, kadang pake terasi, kadang pake tauco, tergantung selera sih. .

Naahh kalo yang ini, bumbu'a gampang koq. Cm bamer, baput, cabe merah, cabe rawit (dihaluskan). Nah seberapanya, sesuai selera yaaa.. Trus tomat dipotong-potong, jahe sedikit. Tumis bumbu dengan olive oil sampai harum, masukkan garam, masukkan jahe, masukkan sayur kangkung yang sudah dibersihkan & dicuci. kira-kira agak matang, masukkan tomat. Lalu hidangkan, dan taburi bawang goreng. Naaah, td lupa deeh taburin bawang goreng'a 😁😁

Selamat mencoba 😊😋