Jumat, 19 Agustus 2016

Nila lado mudo
Bahan: 
Ikan nila 3 ekor besar2(dipotong2)
Bumbu: 
Bawang merah 5-6 siung
Cabe ijo 20 buah
Cabe rawit 5 buah
Tomat ijo 3 buah
Caranya: 
Setelah ikan nila dibersihkan, lumuri dengan air garam, diamkan kira2 3-5 menit. Goreng, tiriskan.
Sambalnya: rebus smua bumbu utk sambal. Setelah matang, giling, masukkan garam secukupnya, dan masukkan minyak panas. Lalu siram sambal diatas ikan nila yg sudah digoreng.
😋😋😋

1 komentar: